1. Do nějaké nádoby, my využili větší hrníček, nasypete kokos a chia semínka v poměru 1:1. Množství záleží na vás. My dali přibližně dvě lžíce kokosu i semínek.
2.Poté vše zalijete kokosovým mlékem.
3. Zamícháte a vzniklou směs dáte přibližně na dvě hodiny do lednice.
4.Poté stačí jen ozdobit ovocem.
Pokud máte raději více sladké, tak můžete přidat rozmačkaný banán, nebo přisladit datlovým, nebo jiným sirupem.
Je to jednoduchý, velmi zdravý recept pro malé děti, ale chutná i dospělým. Stačí jen lehce přikořenit a můžete podávat třeba na celozrnném toustu, jako předkrm.
Co potřebujete?
cuketa (použili jsme žlutou)
čerstvý sýr (lučina, ricotta, nějaké žervé, cottage sýr, nebo kozí čerstvý sýr)
kapka olivového, nebo řepkového oleje
špetka soli
špetka drcených lněných semínek
špetka slunečnicových semínek
špetka chia semínek
Postup:
1. Nakrájejte omytou cuketu na kolečka silná tak 1 cm, lehce osolte a na pánvi s trochou oleje krátce orestujte. Cuketu pokrájejte na malé kostičky nebo nudličky, na pánvi mezitím krátce orestujte semínka.
2. Smíchejte cuketu se sýrem (pokud je sýr pevnějšího charakteru, trochu ho pokrájejte nebo nadrobte), dejte do mističky a posypte semínky.
3. Pro malé děti jídlo promixujte. Pro dospělé, jako předkrm dochuťte čerstvými bylinkami jako bazalka, oregano nebo pažitka, která dodá lehce pikantní charakter.
Pokud se chystáte sportovat a chcete mít hodně energie, udělejte si tuto zajímavou pochoutku. Výživový poradce Vít Schlesinger vás obeznámí jak svačinu připravit a v čem je prospěšná.
Přílohy
Jak jste se mohli dočíst v předchozích článcích, chia semínka nemají žádnou chuť. Můžete je tedy přidávat do kaší, rýže a také pomazánek.Jsme si jistí, že žádný stravník změnu nepozná.
Máte rádi sladké snídaně? Připravte si ovesnou kaši s chia semínky, dochucenou ovoce!
Postup:
1. Ohřejte mléko a poté, co se začne vařit, přisypte ovesné vločky.
2. V průběhu si nakrájejte ovoce.
3. Přisypte chia do kaše v průběhu vaření, nebo poté, co budete dozdobovat ovocem.
Máte zájem o další potraviny, než jsou chia? Nabízíme různé druhy bezlepkových směsí, vloček, kaše a mnoho dalšího. Stačí jen vyplnit náš formulář a objednat výrobky z pohodlí domova.
